MI ARMARIO VIRTUAL

LIBRO DE COSULTAS Y COMENTARIOS.

Tue, 19 Aug 2008 09:58:00 GMT

Para que no se llene mi buzón de correo con preguntas relacionados con la huerta abro esta carpeta para que preguntéis aquí cualquier duda que os surja, intentaré ayudaros en lo que pueda.

SÓLO TENÉIS QUE HACER CLIC EN AGREGAR UN COMENTARIO

(en la parte de abajo de este libro.)

Os pido que escribáis claro y sin mensajes tipo SMS.

GRACIAS

8000 VISITAS GRACIAS A TODOS

Sun, 17 Aug 2008 08:24:37 GMT

Pues eso a las 80000 personas que habeis visitado mi space agradeceros la visita .

A partir de hoy ya hay un contador en linea.

CEBOLLA TEMPRANA (Siembra y cultivo)

Sat, 16 Aug 2008 11:29:54 GMT

Dia 16 de Agosto

Cebolla temprana

Se siembran en cuarto menguante al final de agosto o primeros de septiembre. El semillero puede ser una maceta con sustrato muy suelto. Poner las semillas y despues regar con regadera para no mover las semillas.

A la semana de poner el semillero cuando empiecen a brotar las plantitas desinfectar el suelo con algun insecticida MBI usa Chass.

Se trasplantan cuando estén con el grosor de un lápiz aproximadamente en el mas de noviembre.

Al trasplantarlas es conveniente cortar los tallos y un poco las raices y a una profundidad de unos 4 cm. y separación entre ellas 20 cm o poco menos. Tardan en germinar entre 7 y 15 dias y desde que se siembran hasta que se trasplantan tardaran de 60 a 75 dias. la tierra debe estar suelta y sin grumos. Regar una vez enterrado el bulvo

Plantar en terreno con estiércol muy seco o después de haber recogido solanáceas.

Pisarlas cuando alcancen el tamaño de un huevo suele ser a primeros de mayo

Si espigan pisarlas o quitarles la espiga si esta es muy pequeñita.

Preventivos funguicidas etc: cobre para la roya y el mildiu, oidio no cogen, parafina y piretrinas

Cuidados

Agua suficiente sin encharcar y escardas continuas, aplicacion de potasio, pueden ser cenizas de madera

Se recogen sobre el mes de junio al mismo tiempo que los ajos. Esta variedad no vale para guardar.

MENSAJES EN EL FORO DE INFOJARDIN SOBRE CEBOLLA TEMPRANA (PASO A PASO) (autor: mbi)

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=12651

DIA 20 DE AGOSTO 2008

Ayer dia 19 de agosto puse por primera vez semilleros de cebolla temprana.

Son dos variedades, cebolla babosa comprada de sobre y cebolla blanca Pompei.

Cebollas para guardar

Sobre las cebollas de segunda cosecha, o sea, las que se siembran los primeros meses del año, enero-febrero, y se ponen al sitio definitivo por primavera para cosecharlas en verano o principios de otoño. Son las cebollas que secas se nos aguantan todo el año.

Se trasplantan con la luna en menguante de marzo

Se recogen en Agosto septiembre

COMO HACER LAS BERENJENAS DE ALMAGRO

Sat, 09 Aug 2008 19:48:45 GMT

RECETA DE BERENJENAS DE ALMAGRO EN VINAGRE

Para hacer esta receta es necesario berenjenas pequeñitas con la denominacion "de Almagro".

Se lavan bien las berenjenas, se les quita todos los pinchos y y se les hace un corte longitudinal.

Se ponen a cocer en una cacerola cuando el agua rompa a hervir se añaden las berenjenas y una hoja de higuera o de parra para que no ennegrezcan. Estaran hechas cuando al tallo que las acompaña se desprenda. Deben quedar al dente. Una vez hechas se ponen en agua fria, se escurren y se pone dentro de la rajita que hicimos previamente un pedazo de ñora o pimiento seco y se sujeta todo con un palito de hinojo despues se introducen en la vinagreteaque sigue.

Vinagreta

En un mortero se machacan ajos, una hoja de laurel, cominos, pimenton dulce o mitad y mitad, depende de como nos gustan de picantes, sal, una taza de cafe de aceite de oliva y medio litro de vinagre.

Probar y rectificar de sal y de cominos hasta consegyuir el gusto que se desee mas o menos ajo mas o menos vinagre.

Se pueden guardar en tarros previamente esterilizados o en una olla de barro durante meses. Dejar pasar unos dias

antes de consumirlas para que se impregnen del sabor.

enfermedades y plagas de los vegetales

Mon, 28 Jul 2008 14:35:05 GMT

Dia 27 de Julio

Plagas en Repollo, coles y coliflores y brócoli

Aparecen a mediados de abril hasta mediados de septiembre. Atacan las hojas que forman la cabeza del repollo y las flores del brócoli y coliflor.

Vuelan durante el día y ponen huevos de a uno en las hojas de las hortalizas del tipo de la col. Los huevos se convierten en larvas verdes que se alimentan de la capa superior de la hoja dejando intactos los nervios centrales.La plaga pasa el invierno en forma de pupa en los residuos de la hortaliza.

Tratamientos

Fungicidas BT.

COMO HACER CABELLO DE ANGEL

Sun, 20 Jul 2008 07:04:20 GMT

Se necesita una calabaza de la variedad LLAMADA CONFITERA, debe estar en su punto optimo, yo la dejo unos cuantos meses despues de recogerla. Las semillas son de color negro.

Pelo la calabaza, como esta muy dura la golpeo con un madero hasta que se desprenda toda la cascara Despues troceo la pulpa eliminando las pepitas de su interior.

Coloco la pulpa en una olla con agua y la cuezo hasta que está blanda, despues dejo enfriar completamente.

Exprimo la pulpa con las manos para que así se desprendan las hebras.

Coloco nuevamente los trozos de calabaza en una olla con agua fría y cuece hasta que entre en hervor, dejo enfriar.

Escurro la pulpa de calabaza con la ayuda de un colador,debe estar muy bien escurrida y seca.

Peso la cantidad de pulpa de calabaza obtenida y coloco en una olla la misma cantidad en azúcar, un vaso de agua y un trozo de corteza de limón. Lo pongo a cocer hasta que me queda un almibar, entonces añado la pulpa de calabaza y la dejo cocer hasta que los cabellos están bien tiernos y el almíbar muy espeso.

Dejo enfriar para consumir en rellenos hojaldrados que es cómo mas me gusta.

Para conservarla al vacio observar estas reglas básicas

PLANTANDO COLES COLIFLORES, PUERROS Y CEBOLLETAS

Fri, 11 Jul 2008 21:02:16 GMT

El día 9 de Julio estuve desde las 7,30 hasta las 10 de la noche en la huerta.

Empecé haciendole unas albercas a un pequeño bancal donde quedan tres matas de pimientos del año anterior.

Estan respondiendo muy bien, una de ellas tiene un pimiento muy grande y otros tres bastante considerables, las otras dos tienen pequeños pimientos. A las tres les quité el pimiento que sale de la bifurcacion para que engorden los otros a pesar de que de las dos mas pequeñas apenas si se distigue esta cruz que debe formar la pimentera. Regue copiosamente en esa alberca con ácido húmico y despues con la manguera. Esta alberca vá conectada con otras tres matas mas de pimientos plantados este año, son pimientos mallorquines que extraje de uno que compré alli en mis vacaciones.

Durante las horas de mas calor aproveche para trabajar en la zona sombreada donde esta uno de los compostadores. Vacié todo el compost, lo voltee y lo cambie de sitio. Por esa zona también están las fresitas salvajes que me dio Peret. Las había probado por la mañana y estaban tan dulces y tan exquisitas que pensé en darles mas cuidados para que sigan produciendo tan excelente manjar. La falta de tiempo hace que muchas veces no te centres en las plantas mas fuertes, la fresa es una de ellas. Cavé muy bien toda la tierra que las rodea, le añadí compost y le puse casi 20 l de agua. a continuación monté con los restos de un invernadero un pequeño sombreado para que se sientan cómodas y sigan fructificando. Es una pequeña chapuza lo que las protege pero no creo que a las fresitas les importe demasiado si es bella o no su casita, yo sé que ellas ahora estarán protegidas del ardoroso sol que les cae durante cinco horas al finalizar la tarde.

Espero que me lo agradezcan quedandose frescas cuando yo llegue a visitarlas a primeras horas de la mañana . Antes cuando llegaba aparecían todos los frutos secos de un día para otro.

El martes, en el mercadillo de Altea, me vendió la señora que me proporciona los plantones un montón exagerado de puerros y de cebolletas. Para mi era un gran problema por que no tengo espacio para plantar tantísimas matas así que me dispuse a trabajar a fondo y a golpe de azada el bancal donde estaban antes las patatas. Le añadí estiercol de oveja maduro aunque no tanto como debería porque el agotamiento y el calor ya llegaba a limites alarmantes.

Quedo la tierra bastante sueltecita aunque claro nada que ver con lo que haría una mulilla, esto percutiría negativamente a la hora del crecimiento pero bueno tampoco pretendo recoger puerros tan enormes como los del súper. Los últimos que recogí estaban excelentes y muy sanos.

Separe la zona en dos partes dejando como punto de encuentro entre ellas una mata de guindillas. En toda esa linea exterior delimitando el pasillo que da a las alcachofas va esta mata de guindillas, otra mas que esta en la esquina y el resto lleva coles, seis en total Delimitando las dos partes por el interior puse otras dos matas mas de coles. A un lado van los puerros y al otro las cebolletas moradas. En el extremo queda una alcachofera de las que me dio Nino, que se esta secando a la espera de cortarla a ras de tierra sobre mediados de agosto, para empezar de nuevo su ciclo. Frente a esta alcachofera esta desarrollandose una mata de sandía que broto muy tardia en otro lugar. La trasplanté y la coloqué alli, dudo que prospere, de hacerlo tambien le quedará espacio para que deje sus ramas por el exterior.

Dejé una separación entre las hileras aproximadamente de 25 cm con el fin de poder aporcar bien los puerros y escardar bien las cebolletas cuando el sustrato se quede duro por causa de los riegos. La separación entre las coles también es bastante amplia. La experiencia de otros años ya me dejó claro que cuando lleguen la lluvias las hierbas empezaran a brotar a su alrededor y necesitaran continuas escardas para que los cogollos salgan apretados.

Regué todo muy generosamente con la manguera para que las incipientes raíces se unieran al nuevo sustrato. Ahora solo me queda ponerles un abonado rico en potasio, cobre a las cebolletas y a los puerros y piretrinas a las coles contra los insectos indeseables . Las coles son muy propensas a las orugas y al pulgon gris, esto tengo que controlarlo bien desde el principio .

Tambien hice una extension del riego por goteo a toda esta zona que no llevaba. Dejé cerrados los goteros que dan a las alcachofas hasta que las limpie y las deje listas para otro nuevo año.

En los bancales cerámicos me quedó un hueco de unos dos metros de longitud, allí estaba antes la col china. Esta la tierra muy bien trabajada y suelta y también parecía muy bien abonada al menos lo suficiente para que se desarrollen bien las cebolletas por esto las puse alli, en el momento que observe que van lentas le añadiré ácido húmico en el riego una vez por semana con suplemento de potasio. Tendran que pasar dos meses hasta la recogida de todas las cebolletas así que calculo que para el mes de septiembre ya podré empezar a consumirlas. En ese bancal también están los calabacines las calabazas y unas 10 cebollas, para entonces las calabazas estarán listas las cebollas también y los calabacines los quitaré estén como estén, de esta forma quedará el bancal preparada para poner guisantes que le aportara nitrógeno al sustrato, uno de los extremos ,la zona de las calabazas, la dejaré para sembrar los ajos en el mes de noviembre.

En el bancal de al lado puse coliflores, son dos metros libres lo que queda, creo que son seis plantones .

Entre medias y como pude puse dos variedades de lechugas. Toda esta zona la sombree con una malla negra por que estos pequeños plantones de lechuga no creo que aguanten mucho tanto calor al que estarán expuestos durante todo el verano. A las coliflores no creo que les venga mal esta sombra ,al menos mientras están tan pequeñitas.

En la huerta siempre hay que tener presente varios factores, la asociación de cultivos, las rotaciones de cultivos, el periodo de siembra y la recogida. No se puede plantar una hortaliza en el primer sitio que se encuentre libre. Hay que conocer que las cebollas estarán durante casi durante seis meses en ese lugar y que los ajos que se siembran en tierra directa necesitan desde entonces hasta la recogida otros seis meses. Así que de este modo en la temporada de plantar las hortalizas de primavera esos bancales están ocupados.

En el mes de Noviembre también hay que sembrar las cebollas hay que pensar por esto que allá sobre marzo se hace el trasplante asi que hay que programar desde ya mismo donde se van a plantar bien para asociar los cultivos de verano con ellas o por saber que este espacio ya estará ocupado durante todo el verano. Algunos agricultores tambien tienen en cuenta otros factores para sembrar como las lunas. Yo de momento solo estoy observandolo con los ajos que lo hago en cuarto menguante.

Fueron muchas horas en la huerta con un calor y bochorno sofacantes pero terminé aunque muy cansada, contenta del trabajo realizado.

Al dia siguiente puse en la terraza un macetero con los puerros sobrantes y otro con lechugas. hoja de roble. Aun quedan en una maceta algunos puerros para recoger, ha sido muy complicado aporcarlos pero esta vez los puse en un maceton mucho mas profundo.

Dia 25 de Julio

Habia programado el riego por goteo a 30 minutos cada 48 h pero cuando fui no me parecia la tierra ni tan siquiera humedecida asi que aproveche para regar todo con acido humico despues puse el riego conectado a 30 minutos cada 24 h. y al dia siguiente fui a controlarlo, el riego funcionaba perfectamente aunque hay zonas a las que no le llega demasiada agua y tendré que ayudarlo un poco con la manguera.

Las lechugas que puse junto a las coles se las estan comiendo los caracoles o no se yo el que, temo que despues sigan con las coliflores. Les puse cascaras de huevo desmenuzadas al rededor de las plantitas y tambien piretrinas a todas estas nuevas plantaciones.

Por las mañanas con la fresca da gusto estar en la huerta, cuando bajo desde la carretera principal donde me deja mi yerno hasta la carreterita de piedras que lleva al huerto, puedo ver como corren los conejos y vuelan las perdices a mi paso, es interesante pero a la huerta no entran, quizá porque los perros de mi vecino acampan a sus anchas por alli. Bueno ahora mientras escribo estoy pensando que igual son ellos los que se estan zampando mis lechuguitas, no se como comen los conejos pero pienso que se las zamparian de un bocado y mis plantoncitos van desapareciendo poquito a poco hokita por hojita.

Uno de estos dias tempraneros me lancé con mi carretilla dos serones la pala los guantes y el rastrillo hasta los pinares cercanos. La tierra por alli sombreada y aun humeda olia de maravilla a sutrato fresco.

Una hora mas tarde ya tenia acolchados todos los bancales con este excelente compost.

DIA 22 DE AGOSTO DEL 2008

Asi van las coles

Han tenido los horribles bichitos que salen todos los años. Los pude controlar con piretrinas aplicandolo dos veces por semana. Hoy alguno que otro le sale pero lo quito con la manos.

los puerros geniales los riego por inindacion como lo hice en los que recogi ultimamente.

MELONES Y SANDIAS

Thu, 03 Jul 2008 11:26:27 GMT

Dia 3 de julio del 2008

De todas las semillas de melones que sembré solo consegui dos matitas y de sandias, que sembré en tierra directa, brotó hace una semana la primera plantita. Lo malo es que alli donde salio había plantado una de las matas de melon.

Ayer mañana esta matita la trasplanté a otro sitio poniendole mucho estiercol trabajando muy bien este hoyo y regando en abundancia

Como donde estan las plantas de tomate y sandia no hay riego por goteo les hice una especie de alberquita en redondo de manera que alli pueda regar, despues cubri estos hoyos con hierbas secas que fui dejando a un lado despues de las escardas en los bancales.

Los melones tienen tres ramificaciones cada mata pero aun estan muy pequeñas . De una de ellas ya ha salido un meloncito.

MACETOHUERTO 2008

Mon, 23 Jun 2008 15:12:35 GMT

23 DE JUNIO DEL 2008

Hay plantadas:

Dos macetas de tomates cherry

detalle del macetohuerto En mayo

otra variedad de cherry

Una maceta con tomate Raf y otra con t. rosado valenciano esta tiene estres hídrico, salieron dos tomates con podredumbre ápical.

Una con berenjena de Almagro

Una con berenjena autóctona

una con pimiento mallorquin

una con judias verdes mata baja de sobre

Una con zanahorias

una con puerros

Una con fresas silvestres

dos de Phisalis

Una con col chinaAsi estaba en mayo

Plantero de coliflores

Dia 22 de Agosto del 2008

El plantes de coliflores no salio adelante, puse un sustrato demasiado fibroso.

Los puerros ya los he recogido y puse nueva maceta.

Las berenjenas de Almagro han dado varias berenjenitas que ya puse en conserva, siguen saliendo mas a pesar de que Coco y barbas andan como locos por colarse a su altura y comerse las hojas mas tiernas.

las autoctonas valencianas al lado Estas tambien son de Almagro y a la derecha otra berenjenalas matas siguen poniendo flores.

Con los tomates no tuve la misma suerte recogi de cada mata cuatro tomates y despues se quemaron las raices por tener un mal sustrato que se recalentaba al estar a pleno sol. Los cherry se portaron bien recogi muchos pero enseguida se murio la mata. Estos son los variedad Ildi ayer los arranque definitivamente. A pesar de estar muy mal la mata, no dejaban de poner tomatitos y la verdad el sabor no es algo que me agrade demasiado, creo que los use una sola vez para una ensalada, el resto quedan en la nevera, no se hasta cuando posiblemente los tire cuando me canse de verlos alli.

Los pimientos mallorquines que como ya comenté salieron guindillas....y yo que los habia dejado en esta maceta para poderlos cuidar mejor que los del huerto y me sale esto.

COSECHA POR VARIEDADES DE JUNIO 2008

Mon, 23 Jun 2008 08:36:28 GMT

Día 23 de Junio del 2008

Acabo de llegar del huerto y he recogido dos calabacines, unas pocas judias, (estan aun muy pequeñas las matas), tomates cherry, un tomate muchamiel gordo, fresas y frambuesas y cinco pepinos. Estoy contentisima de que todo funcione como esperaba, y aunque la cosecha todavia es minima ya me empiezo a preguntar como consumir tanta verdura.
Os pongo foto

2/ Tomate muchamiel.

3/ Pepinos de encurtir. Los mas grandes los consumo crudos.

4/ Calabacin autóctono valenciano.

5/ Judias verdes mata baja. Me las dio Chirplum

6/ Judias verdes mata alta. Semillas de MBI .

7/ Fresas nuevos plantones.

8/ Ajos mitad de la cosecha.

9/ Patatas Red pontiac de tres matas.

10/ Tomates Cherry Ildi y Gartenpierte

11/ Ciruelas. Este año la cosecha es muy floja pero al menos estan sanas.

Hoy he puesto el goteo programado en el bancal de las judias verdes

A 15 m. cada 24 h. En el programa nº 7

PIMIENTOS 2008

Wed, 18 Jun 2008 08:38:29 GMT

DIA 17 DE JUNIO DEL 2008

Solo germinaron los pimientos mallorquines que saqué de un pimiento mallorquin.

Van sumamente lentos y estoy sospechando que pueden ser hibridos y no daran exactamente el fruto que quiero. Tengo muchos trasplantados tres matas estan en semisombra el resto al lado de los pepinos.

Hay tambien dos matas de pimientos campanilla que me dio Alfonso en la KDD de Madrid. Son picantes y muy bonitos de los que sembré solo germinaron dos semillas. En un principio los puse en el bancal cerámico pero despues los trasplanté porque necesitaba ese espacio para sembrar zanahorias y rabanitos. La cuestion es que necesitaba tener estas semillas sombreadas y los pimientos necesitan mucho sol. Los puse en el bancal de las patatas, en los huecos que quedaron despues de la extraccion de dos matas.

DIA 6 DE AGOSTO del 2008

Los pimientos mayorquines no salieron lo que era. despues de plantados en tierra directa resulta que son guindillas que yo no sembré este año.

Visto lo visto compre cuatro plantulas de pimiento italiano y cuatro de de tomate gordo rojo. Los planté el dia 30 de Julio y estan creciendo bien. Estan puestos donde etaban las calabazas y los calabacines.

Le añadi mas estiercol a esa zona y les puse mucha agua en el hoyo.

Las dos matas de guindillas tipo campanilla y las cerecitas picantes esta comportandose muy bien ya tienen frutos las cuatro matas que hay.

Entre estas guindillas y las que salieron de los pimientos mayorquines que dejé cuatro matas en el bancal me van a salir las guindillas por las orejas. Cosas que pasan ,lo que menos necesitas es lo que mejor se dá. Aqui tambien funciona la ley de Murphy.

Dia 11 de agosto 2008

De las matas de pimientos que dejé del año pasado solo queda una las otras tres las arranqué porque no acababan de salir con normalidad se quedaban las hojas y ls pimientos muy pequeñitos y se caian. La que queda en pie esta genial, es de la unica mata de pimientos que me esta dando frutos gordos y buenos. Debido a las caracteristicas del crecimiento la estoy cuidando mucho, la he acolchado con pinocha

y le añado bastante acido humico para que no lesfalte alimento. Las que planté a su lado aun no han dado fruto pero estan muy majas aunque todavia no se que saldra de ellas. estas matas las habia dejado tiradas entre unos rosales despues de haber germinada y un dia limpiando un poco la zona me las encontré crecidas asi que las puse alli, se supone que son pimientos mallorquines pero al igual que las otras desconozco que puede salir de ellas.

Dia 22 de agosto del 2008

Las guindillas estan preciosas pero seran demasiadas para mi.

Este es el aspecto de alguna de ellas

A la izquierda los ajis campanilla en el centro salio eso, se parece al padron pero son mas prietos y pican muchisimo mas los de la derecha son los ajis cereza.

CALABACINES 2008

Wed, 18 Jun 2008 08:11:47 GMT

DÍA 17 DEL JUNIO DEL 2008

De las semillas de calabacin de mi semillero no brotó nada. Sin tiempo para que germinaran nuevas semillas decidí comprar plantones. Los encontré en Cheste. Son dos variedades que desconozco. Los puse en el bancal sobre mediados de abril dos plantones por hoyo sen distinguir cual era cual. Cuando empezaron a crecer un poquito dejé solo una planta por hoyo, asi que, al tresbolillo alli quedan tres matas. La otra la puse fuera del bancal, me daba penita desecharla.

Ayer recogi los cuatro primeros calabacines de estas dos matas.

Las dos ultimas que trasplanté ha notado el parón y estan muy pequeñitas. Como tratamientos preventivos les puse azufre micronizado con piretrinas en la primera aplicacion y tras las lluvias cobre y azufre. Ayer les puse tambien ácido humico y les di un buen riego. Llevan un acolchado de geotextil como se puede observar en las fotos.

CALABAZAS

Tue, 17 Jun 2008 06:27:28 GMT

DIA 16 DE JUNIO DEL 2008

Hay plantadas dos calabazas tipo cabello de angel y dos de calabaza peregrino. Las primeras tienen un acolchado de geotextil para evitar malas hierbas. Este acochado me ha permitido regar mucho menos y las hierbas cero. Las otras las puse fuera de los bancales cerámicos donde estaban antes las patatas y van mucho mas lentas. La diferencia entre el desarrollo de una y otra es bestial aunque las dos ya tienen fruto. Como tratamientos les puse a las dos despues de las lluvias caldo bordales con piretrinas y ácido humico hace unos dias.

A la derecha calabaza cabello de angel. El mayor problema fue guiar las ramas hacia el pasillo exterior. A la izquierda la flor de calabaza peregrino. En la foto se aprecian en las hojas restos del cobre que les apliqué.a

Dia 19 de junio

Primeras calabazas

Cabello de angel

Esta es la primera calabaza peregrino. La mata no está muy bien pero de momento tiene dos frutos.

Dia 2 de Julio

Hay 10 calabazas bien grandecitas de las dos matas del tipo cabello de angel pero las hojas se estan secando de manera alarmante, no sé si esto es normal, el caso es que las estoy regando lo suficiente y añadiendole húmicos cada semana. No le he vuelto aponer ni cobre ni azufre, es posible que tengan araña roja, pero pienso que ahora deben engordar mucho mas los frutos y no me preocupa el estado de las hojas, es posible que pierda todas las hojas y queden tan solo en las ramas las calabazas hasta terminar la fructificacion. Tengo que controlar y observa si se comportan asi como pienso. Recuerdo en la huerta de Roch encontrar enormes calabazas en su huerta con las ramas medio secas. Vamos a ver.

Las otras dos matas de calabaza peregrino tampoco estan muy "pa lla" Tienen pocas hojas y pocas ramas pero la calabacita que broto sigue en su sitio creciendo lentamente.

LOS PUERROS

Wed, 11 Jun 2008 21:28:31 GMT

DÍA 11 DE JUNIO 2008

Los planté a ultimos de abril en un bancal totalmente separado de la zona del huerto. Estaba el terreno preparado con abundante estiercol para poner alli el próximo año alguna cosilla. Hice unos surcos bastante profundos y los puse a gran profundidad.Regué abundantemente porque en esa zona no hay riego por goteo. Los estoy regando con la manguera a traves de los surcos que dejé despues del aporcado.

Los que me sobraron los puse en esta maceta. Será complicado aporcarlos ahi para que blanqueen pero lo vamos a intentar.

Esta foto esta tomada el día25 de mayo

Son plantones del mercadillo de Altea.

Hoy 11 de Junio les puse cobre y azufre a los de la maceta mañana se lo pondré a los de la huerta. Hasta hoy no les puse ningun tratamiento preventivo ni fungicida a pesar de que las lluvias son continuas.

Los puerros cinco dias despues.

NUEVA SIEMBRA DE JUDIAS VERDES

Sun, 18 May 2008 06:28:07 GMT

Esta hortaliza nunca se me dio bien de hecho nunca consegui tener unas preciosas matas, a ver si esta vez con nueva tierra nuevos bancales y mas agua lo consigo.

Ya hay sembradas judias de mata alta en todo el bancal, una linea completa son de las que me dio Mercedes y de esa linea solo han brotada cinco matas que van teniendo un crecimiento muy muy lento. En la otra linea sembré una variedad comprada en sobre y a pesar de seguir todos los pasos adecuadamente no ha brotado ni una. Hoy voy a sembrarlas de nuevo.

En la otra zona del bancal sembré a voleo judias de mata baja, estan brotando perfectamente. Van asociadas con berenjenas que le serviran a estas de acolchado. Aun queda en el centro de este bancal dos matas de coles de bruselas que estan creciendo con normalidad, espero que cuando las recoja esten las matas de berenjena totalmente desarroyadas y las judias tambien.

La variedad de judias de enrame que sembré junto a las de Mercedes son de la marca Intersemillas y van tratadas con Thiram. Pone en el sobre que son precoces y muy productivas el termino medio desde la floracion a la recoleccion es de 62 dias y las que van en la hilera de enfrente son de la marca Clemente, su denominacion judias Perfeccion ,tambien estan tratadas con Thiram pero no son precoces. La semilla es de color negro.

Las de mata baja me las regaló Crisplum en la kdd de Mora la Nova, la semilla es de color negro.

Dia 23 de Mayo

Las mismas semillas de mata baja que sembré en la huerta las puse en una maceta.

Son cinco semillas que han brotado en tan solo tres dias.

El sabado dia 24 estuve en la huerta. Llovio toda la semana por lo que no tuve que regar.

Las judias van creciendo normalmente pero las de la ultima siembra a pesar de que estan descabezando lo estan haciendo muy despacio.

Dia 14 de Junio

Avanzan muy lentas las judias de mata alta, las primeras que sembré han dado alguna vaina pero no crecen. Las ultimas recien sembradas estan creciendo muy bien. Les puse a todas tras las lluvias ácido humico.

Segunda tanda de judias de mata alta

Las de la derecha son las de mata baja

Estas son las primeras que sembré se van enrollando por la cuerda sin problemas

Primer plano del desarollo de la judia de mata baja

El dia 13 de junio

Sembré nuevas judias en los huecos que quedaban en este bancal. He añadido trichoderma a todas las plantas que hay en esta zona menos en la parte donde estan las de mata alta.

Dia 19 de Junio

Estas judias las recogí ayer.

Las rojas son de mata alta de las semillas que me dio Mercedes. No estan trepando por la cuerda a la velocidad que deberian pero no sé el porque. igual Mercedes me las dio confundidas. Las verdes son las del sobre.

25 de Julio

Este año por fin recojo judias verdes, no me lo creo ni yo, pero aqui tengo la primera cosecha un poco en condiciones.

Habia puesto los tutores a poca altura con el miedo en el cuerpo pensando que nunca llegarian hasta alli sin embargo he tenido que ponerle un añadido de palos mas altos para que puedan trepar.

En esta foto estan las de mata baja junto con los tomate berenjena.

Les estoy poniendo abono foliar para la floracion azufre mojable contra la araña roja, acido humico y potasio en riegos auxiliares y acolchado de pinocha El goteo en esta zona va cada dia a 30 minutos y se nota porque que lo agradecen.

Hoy estan llenas de flores, muchas las tiró el viento pero siguen saliendo nuevas. La cosecha todavia no es espectacular pero vindo como se desarrollan en breve empezaré a cosechar a montones.

La trichoderma no parece que le haya hecho ningun efecto porque las de mata baja no han respondido todo lo bien que esperaba, despues de cosechar unas pocas de las primeras matas empezaron a secarse, menos mal que sembré nueva tanda en los huecos que habia en el bancal y estas estan saliendo mas sanas que las anteriores.Asi estaban el 30 de junio. estan al final del bancal que apenas se ve que hayan empezado a trepar

Y asi estaban una semana despues

Algunas empezaban a subir lentamente por las cuerdas que por cierto será la ultima vez que las ponga con esos tutores, he llegado a pensar que le tenian miedo a ese vaiven que les daba el viento, al final no les quedó otra que sujetarse agarrandose entre ellas haciendo como una liana alrededor de la cuerda.

Dia 11 de agosto 2008

despues de las primeras judias que recogi el resto casi llegó sin darme cuenta. Un dia llegue y las matas habian crecido muy por encima de los tutores que les habia puesto y estaban llenas de judias. Con el lio de limpiarlas para conservarlas no me acordé de hacer las fotos pero bueno hubo tantas que pude regalarle al dueño de la huerta mas de un k.

Visto lo que crecian tuve que cortar cañas de bambu, menos mal que las tengo en la misma huerta y puedo cortar tantas como quiera sin problemas de desplazarme a otro lugar. Les di una ayudita poniendoles abono foliar con enmienda húmica muy rebajada con agua. Tambien les hice una aportacion de potasio mediante el riego y tres fumigaciones con piretrinas.

Ahora este es el aspecto que presentan miden mas de cuatro metros de altura, lo que no sé es como voy a subir a recoger esto tan alto.

Asi estan en agosto. Las judias planas y rojas que me dio Mercedes las voy a dejar para consumir en seco, al menos las que esten mas altas, nunca he probado alubias secas de agricultura artesanal o ecologica. Si la diferencia en el sabor de estas judias consumidas verdes con las del super es impresionante, estas, que segun vi en el mercado tienen un valor en Euros muy elevado deben estar de pelicula.

Algunas matas de las judias se secaron, se puede ver en la foto, (son esas hojas que se ven mas amarillas) seguramente porque el riego por goteo no les llegaba del todo bien.

Animada por el exito y el sabor de estas judias he vuelto a sembrar mas alli donde estaban antes los pepinos. Tardaron en germinar menos de tres dias. Las anteriores, las de mata baja como las de mata alta, lo hicieron en mas de 20 dias amen del frenazo que pegaron entre mediados de mayo y junio. Estan acolchadas con sustrato de macetas ya usadas y sanas. Tambien compre en Altea cuatro matas ya crecidas que puse en los extremos. Estan parece que les esta costando sudores aclimatarse al terreno, no sé yo si sobreviviran. Tiempo al tiempo. El viernes dia 8 llovio por esta zona durante toda la tarde no me quiero ni imaginar el estiron que habran dado......Espero que los caracoles no se las hayan empezado a zampar....mañana sin falta les pondré alguna trampa porque seguro que las lluvias seran a ultimos de esta mes mas frecuentes y tambien les añadiré azufre mojable o piretrinas para el control de la araña roja. "!!Hay la huerta !! No es tan sencillo, siempre pendiente de los ciclos, de las plagas y del tiempo y no te despistes que los bichos y los hongos en solo dos dias se reproducen como idem......

Dia 22 de agosto del 2008

De las cuatro matas que compre ya crecidas solo sobrevivieron dos.

Las estoy regando con mangura poniendole el agua en canales que les hice al lado de las raices. Les puse piretrinas para

RABANITOS Y RABANOS

Fri, 11 Apr 2008 16:58:30 GMT

a principios del mes de febreo sembré rabanos por distintas partes de la huerta, como nunca me salen los puse en todos lados ,tambien en una maceta de la terraza, la gran sorpresa mia fue ver que brotaron todos incluidos los de la

maceta. Otra agradable sorpresa fue observar que al no recogerlos ellos fueron engordando de manera exagerada sin perder ni un ápice de su textura dura. Las hojas eso si estan todas comidas por distintos insectos pero ellos siguen alli tan majetes y hermosos.

Esta es una foto de los ultimos que quedan en la maceta Como han salido tantos y por miedo a que las posibles lluvias los estropeen arranque la mayoria de los que estaban en la huerta, el problema estaba en como consumir tantos rábanos al mismo tiempo sabiendo que en la nevera enseguida se quedan blandurrios, pues bien los até con un arito de felpa de esas que se usan para las coletas y los metí en una maceta bien cubiertos de turba rubia, ahora segun los voy necesitando los voy cogiendo asi dispongo durante mucho mas tiempo los rabanos en su punto.

Estos son los ultimos rábanos que recogí.

!!alucinante ¿verdad?

Dia 25 de Julio

Ayer dia 24

Sembré rabanos blancos gordos alemanes en el bancal de las frambuesas. Las matas de las frambuesas estan muy alargadas y ocupan todavia poco espacio ademas estan colocadas en todo el centro y quedan dos grandes hileras a los lados para poner alguna otra cosa hasta que las frambuesas invadan toda la zona.

Les puse abundante estiercol y agua en la hilera, despues puse las semillas, cuando empiecen a brotar tendré que aclararlas.

TOMATES

Tue, 25 Mar 2008 20:54:11 GMT

TOMATES

Asi van las tomateras Marzo del 2008

A punto del trasplante

Las semillas de tomate han germinado. Las primeras que brotaron son las Marmande.

Dia 5 de abril

Ya estan trasplantadas las primeras matas de tomate Marmande que me dio Peret

Esta es la estructura que construi para ellos y para el resto de tomateras, Raf y Valenciano.

Por encima de la caña horizontal van otras dos mas a 20 cm de distancia y que iré ampliando segun vayan subiendo los tomates.

esta nueva estructura de encañado la he preferido a las convencionales que van tipo tienda de campaña porque las ramas se quebraban con el peso del tomate, yo no sé como se las apañaran los que utilizan el encañado tradicional para que estos tomates queden sujetos a la caña yo hasta el dia de hoy con ese método no lo he conseguido.En esta foto se puede apreciar como voy subiendo la siguiente linea paralela.

Esta es la variedad Gartenperle las semillas me las mando Ester y esta es la primera y unica plantita que ha sobrevivido en el semillero.

Dia 9 de Junio del 2008

Hemos tenido un mes de Mayo muy lluvioso pero tambien ha salido el sol con fuerza. Con estos parámetros el control del mildu en las tomateras tiene que ser exhaustivo, asi que cada semana estuve poniendo tratamientos especificos a toda las hortalizas pero esecialmente a las tomateras que son mas propensas a estos ataques. El primer tratamiento se lo puse cuando las primeras matitas empezaban a dar fruto. Hice un preparado de Cobre micronizado, Azufre mojable y Piretrinas, con el fumigué

todas las matas.

Una semana mas tarde con las lluvias las tomateras se quedaron sin proteccion asi que les puse caldo bordales en espolvoreo.

Despues del siguiente dia de lluvia apliqué este preparado que será el que usaré hasta quince dias antes de la reoleccion. También puse en todo el bancal un acolchado de paja.

Hace una semana los tomates estaban bien sanos y engordando con normalidad (foto de la derecha). El día 8 les puse a unas pocas matas ácido húmico como abono al pie de la raiz para observar su comportamiento.

Se han descontrolado algunas matas que han sacado nuevas guias a causa de no poder ir a quitar los chupones axilares. Estas matas posiblemente daran tomates mas pequeños.

Hoy estoy a la espera de que cesen las lluvias y mirando al cielo por el riesgo de tormentas que se anuncian por aqui. Cuando cesen tendré que volver a fumigarlas con "Chufre", ese es el nombre que le dan por aqui a este preparado de cobre y azufre de la foto.

Los siguientes trabajos consistiran en quitar las hojas que tocan la tierra para que quede bien aireada toda la zona, ir atando las ramas segun vayan creciendo, eliminar las malas hierbas que seguro estaran invadiendo el bancal y eliminar los chupones de las axilas segun vayan apareciendo.

Este es el aspecto de una mata de tomate de porte indeterminado tipo Cherry, la variedad es Ildi. En un principio la dejé crecer libremente por el suelo pero viendo las lluvias decidi atarlas como pude a los tutores. El color azul que se aprecia en las hojas es debido al "chufre".

Las dos fotos del centro son los Gartenperle, estos los puse en una maceta y estan dando frutos desde hace varios dias.

La de la derecha corresponde al Tomate de arbol, están las hojas un poco chungas y no sé si conseguiré hacerle un trasplante para que crezca en la huerta, si no lo consigo volveré a intentarlo el proximo año. Creo que aun me quedan semillas del tomate primitivo.

Dia 19 de Junio del 2008

Aspecto de las tomateras hoy

Estos son los Marmande. Fueron los primeros que trasplanté. La hoja amarronada de la foto de la derecha corresponde al primer ataque viroso tras las lluvias. Se corrigio y frenó con la aplicacion del cobre y el azufre.

Los primeros tomates. Los pequeños son de la La mata de la foto de al lado variedad ILDI, los mas grandes son marmande.

Dia 11 de agosto del 2008

Las tomateras despues de haberles recogido unos 20 k de tomates ahora estan asi. Los tomates salen cada vez mas pequeños y no cuaja ni un 5% de las flores debido a las altas temperaturas, supongo que como llovio el dia 7 de este mes al inundarse todo el bancal habran cogido mas nutrientes y volveran a desarroyarse como al principio. No voy a ponerle tras esas lluvias mas "sufre" lo que salga salio y lo que no pues, no pasa nada, creo que ya han dado de si todo lo que tenian que dar. A pesar de esto que pienso estoy dejando brotes que salen axilares como guia principal para ver si puedo forzar un poco mas la produccion hasta el mes de octubre o noviembre.

Los tipo cherry

en maceta los de al lado en la huerta Los dos han dado y siguen dando muchos tomatitos.

aunque la mata de este Ildi ya esta en las ultimas. En la caja de la foto se pueden ver algunos tomates recogidos de la variedad Gratenpierte

Tomate variedad Rosado gordo

Esta mata procede de un planton que me dio un vecino. El año pasado él habia sacado muy buenos tomates y me dio algunos plantones para que los probara en mi terreno. La mayoria de ellos se morieron en el trasplante solo prosperaron tres matas que puse en el bancal ceramico junto con todas. Esta la planté por separado haciendole un hoyo enorme, poniendole mucho estiercol en él y añadiendole mucha cantidad de agua. Al principio no daba señales de vida y creia que se moriria como todas las de su variedad pero milagrosamente empezó a brotar con fuerza unos 20 dias despues. Quise probar si esta mata podria sobrevivir sin agua y como las plantacion y el terreno tenian las condiciones optimas, la dejé como de secano. Lleba bastante retraso en relacion con sus hermanas pero los tomates estan resultando mucho mas grandes. Los tomates de esta mata salieron escondidos entre las ramas y fue cuando ya estaban tres de los tomates bastante crecidos cuando los descubri. Estan engordando desde hace mas de un mes y todavia no han dado ninguna señas de enrojecimiento, mientras los primeros engordaban fueron saliendo nuevos tomates con un tamaño un poco menor que lo primeros pero bastante gordos No puedo olvidarme de poner la foto cuando los recoja porque tienen que ser espectaculares. Ahora hay ocho tomates en ella, viendo lo vistro me voy a plantear muy seriamente poner al proximo año diez matas de tomates de sacano. Tambien les puse acido humico y les cayeron encima dos llivias eso es todo el riego que lleban. Despues de llover les puse "chufre" que es ese polvito que se ve en las hojas. Me fastidia ver las tomateras con ese color azul tan desagradable pero que yo sepa no hay otro metodo mas ecologico de salvarlas del mildiu y de la araña roja que este. Una sola vez les puse piretrinas y otra un abono foliar.

Tomates berenjena

Todas las matas estan creciendo muy bien pero esta es la que esta mas adelantada.

Los tomates no crecen mas de eso que se vé en la foto, recuerdo que el tomate madre que cogi del Botanico de madrid no era mas grande que esos. Ahora no sé cual puede ser el punto optimo de maduracion porque aunque esta rojo el fruto es muy duro. Tampoco sé como se consumen, ni siquiera se si son comestibles.

El de laizquierda: salio eso de las matas que me dio el vecino y a la derecha otra variedad del vecino el tomate rosado gordo es la misma que la que puse de secano.