Dominique's profileMI ARMARIO VIRTUALPhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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October 30 AVISO IMPORTANTE a ATODOS LOS VISITANTES No se si os pasará a vosotros pero yo estoy cansada de escribir entradas y no poder guardarlas hasta pasados unos dias. Tampoco se permite copiarlas y pegarlas a Word y tengo que mantener conectado el ordenador durante dias hasta que el servidor me permita guardar los escritos .
Mas problemas.
Cuando me conecto me pide la contraseña al menos tres veces y en ocasiones me señalan que ya sobrepase el limite de intentos, que seria conveniente que introduzca unos codigos, etec etc etc.
Con todos estos problemas he decidido cerrar este espacio, o al menos dejarlo inactivo. La mayoria de las entradas las estoy copiando y organizando en un nuevo blog titulado
La entradas que escribi aqui las iré insertando en el el nuevo blog y las iré eliminando de este
Os remito alli para cualquier consulta sobre las entradas de este space.
Un abrazo a todos, nos vemos en el nuevo blog. August 19 PREGUNTAS Y RESPUESTASPara que no se llene mi buzón de correo con preguntas relacionados con la huerta abro esta carpeta para que preguntéis aquí cualquier duda que os surja, intentaré ayudaros en lo que pueda.
SÓLO TENÉIS QUE HACER CLIC EN AGREGAR UN COMENTARIO
(en la parte de abajo de este libro.)
Os pido que escribáis claro y sin mensajes tipo SMS.
GRACIAS August 17 8000 VISITAS GRACIAS A TODOS Pues eso a las 80000 personas que habeis visitado mi space agradeceros la visita .
A partir de hoy ya hay un contador en linea. August 09 COMO HACER LAS BERENJENAS DE ALMAGROSe lavan bien las berenjenas, se les quita todos los pinchos y y se les hace un corte longitudinal.
Se ponen a cocer en una cacerola cuando el agua rompa a hervir se añaden las berenjenas y una hoja de higuera o de parra para que no ennegrezcan. Estarán hechas cuando al tallo que las acompaña se desprenda. Deben quedar al dente. Una vez hechas se ponen en agua fria, se escurren y se pone dentro de la rajita que hicimos previamente un pedazo de ñora o pimiento seco y se sujeta todo con un palito de hinojo después se introducen en la vinagreta que sigue.
Vinagreta
En un mortero se machacan ajos, una hoja de laurel, cominos, pimentón dulce o mitad y mitad, depende de como nos gustan de picantes, sal, una taza de café de aceite de oliva y medio litro de vinagre.
Probar y rectificar de sal y de cominos hasta conseguir el gusto que se desee mas o menos ajo mas o menos vinagre.
Se pueden guardar en tarros previamente esterilizados o en una olla de barro durante meses. Dejar pasar unos dias
antes de consumirlas para que se impregnen del sabor.
July 28 enfermedades y plagas de los vegetalesDia 27 de Julio
Plagas en Repollo, coles y coliflores y brócoli
Aparecen a mediados de abril hasta mediados de septiembre. Atacan las hojas que forman la cabeza del repollo y las flores del brócoli y coliflor.
Vuelan durante el día y ponen huevos de a uno en las hojas de las hortalizas del tipo de la col. Los huevos se convierten en larvas verdes que se alimentan de la capa superior de la hoja dejando intactos los nervios centrales.La plaga pasa el invierno en forma de pupa en los residuos de la hortaliza.
Tratamientos
Fungicidas BT.
July 20 COMO HACER CABELLO DE ANGEL
Se necesita una calabaza de la variedad LLAMADA CONFITERA, debe estar en su punto optimo, yo la dejo unos cuantos meses despues de recogerla. Las semillas son de color negro. Pelo la calabaza, como esta muy dura la golpeo con un madero hasta que se desprenda toda la cascara Despues troceo la pulpa eliminando las pepitas de su interior. Exprimo la pulpa con las manos para que así se desprendan las hebras. Coloco nuevamente los trozos de calabaza en una olla con agua fría y cuece hasta que entre en hervor, dejo enfriar. Escurro la pulpa de calabaza con la ayuda de un colador,debe estar muy bien escurrida y seca. Peso la cantidad de pulpa de calabaza obtenida y coloco en una olla la misma cantidad en azúcar, un vaso de agua y un trozo de corteza de limón. Lo pongo a cocer hasta que me queda un almibar, entonces añado la pulpa de calabaza y la dejo cocer hasta que los cabellos están bien tiernos y el almíbar muy espeso. Dejo enfriar para consumir en rellenos hojaldrados que es cómo mas me gusta. Para conservarla al vacio observar estas reglas básicas
July 11 PLANTANDO COLES COLIFLORES, PUERROS Y CEBOLLETASEl día 9 de Julio estuve desde las 7,30 hasta las 10 de la noche en la huerta.
Empecé haciendole unas albercas a un pequeño bancal donde quedan tres matas de pimientos del año anterior.
Estan respondiendo muy bien, una de ellas tiene un pimiento muy grande y otros tres bastante considerables, las otras dos tienen pequeños pimientos. A las tres les quité el pimiento que sale de la bifurcacion para que engorden los otros a pesar de que de las dos mas pequeñas apenas si se distigue esta cruz que debe formar la pimentera. Regue copiosamente en esa alberca con ácido húmico y despues con la manguera. Esta alberca vá conectada con otras tres matas mas de pimientos plantados este año, son pimientos mallorquines que extraje de uno que compré alli en mis vacaciones.
Durante las horas de mas calor aproveche para trabajar en la zona sombreada donde esta uno de los compostadores. Vacié todo el compost, lo voltee y lo cambie de sitio. Por esa zona también están las fresitas salvajes que me dio Peret. Las había probado por la mañana y estaban tan dulces y tan exquisitas que pensé en darles mas cuidados para que sigan produciendo tan excelente manjar. La falta de tiempo hace que muchas veces no te centres en las plantas mas fuertes, la fresa es una de ellas. Cavé muy bien toda la tierra que las rodea, le añadí compost y le puse casi 20 l de agua. a continuación monté con los restos de un invernadero un pequeño sombreado para que se sientan cómodas y sigan fructificando. Es una pequeña chapuza lo que las protege pero no creo que a las fresitas les importe demasiado si es bella o no su casita, yo sé que ellas ahora estarán protegidas del ardoroso sol que les cae durante cinco horas al finalizar la tarde.
Espero que me lo agradezcan quedandose frescas cuando yo llegue a visitarlas a primeras horas de la mañana . Antes cuando llegaba aparecían todos los frutos secos de un día para otro.
El martes, en el mercadillo de Altea, me vendió la señora que me proporciona los plantones un montón exagerado de puerros y de cebolletas. Para mi era un gran problema por que no tengo espacio para plantar tantísimas matas así que me dispuse a trabajar a fondo y a golpe de azada el bancal donde estaban antes las patatas. Le añadí estiercol de oveja maduro aunque no tanto como debería porque el agotamiento y el calor ya llegaba a limites alarmantes.
Quedo la tierra bastante sueltecita aunque claro nada que ver con lo que haría una mulilla, esto percutiría negativamente a la hora del crecimiento pero bueno tampoco pretendo recoger puerros tan enormes como los del súper. Los últimos que recogí estaban excelentes y muy sanos.
Separe la zona en dos partes dejando como punto de encuentro entre ellas una mata de guindillas. En toda esa linea exterior delimitando el pasillo que da a las alcachofas va esta mata de guindillas, otra mas que esta en la esquina y el resto lleva coles, seis en total Delimitando las dos partes por el interior puse otras dos matas mas de coles. A un lado van los puerros y al otro las cebolletas moradas. En el extremo queda una alcachofera de las que me dio Nino, que se esta secando a la espera de cortarla a ras de tierra sobre mediados de agosto, para empezar de nuevo su ciclo. Frente a esta alcachofera esta desarrollandose una mata de sandía que broto muy tardia en otro lugar. La trasplanté y la coloqué alli, dudo que prospere, de hacerlo tambien le quedará espacio para que deje sus ramas por el exterior.
Dejé una separación entre las hileras aproximadamente de 25 cm con el fin de poder aporcar bien los puerros y escardar bien las cebolletas cuando el sustrato se quede duro por causa de los riegos. La separación entre las coles también es bastante amplia. La experiencia de otros años ya me dejó claro que cuando lleguen la lluvias las hierbas empezaran a brotar a su alrededor y necesitaran continuas escardas para que los cogollos salgan apretados.
Regué todo muy generosamente con la manguera para que las incipientes raíces se unieran al nuevo sustrato. Ahora solo me queda ponerles un abonado rico en potasio, cobre a las cebolletas y a los puerros y piretrinas a las coles contra los insectos indeseables . Las coles son muy propensas a las orugas y al pulgon gris, esto tengo que controlarlo bien desde el principio .
Tambien hice una extension del riego por goteo a toda esta zona que no llevaba. Dejé cerrados los goteros que dan a las alcachofas hasta que las limpie y las deje listas para otro nuevo año.
En los bancales cerámicos me quedó un hueco de unos dos metros de longitud, allí estaba antes la col china. Esta la tierra muy bien trabajada y suelta y también parecía muy bien abonada al menos lo suficiente para que se desarrollen bien las cebolletas por esto las puse alli, en el momento que observe que van lentas le añadiré ácido húmico en el riego una vez por semana con suplemento de potasio. Tendran que pasar dos meses hasta la recogida de todas las cebolletas así que calculo que para el mes de septiembre ya podré empezar a consumirlas. En ese bancal también están los calabacines las calabazas y unas 10 cebollas, para entonces las calabazas estarán listas las cebollas también y los calabacines los quitaré estén como estén, de esta forma quedará el bancal preparada para poner guisantes que le aportara nitrógeno al sustrato, uno de los extremos ,la zona de las calabazas, la dejaré para sembrar los ajos en el mes de noviembre.
En el bancal de al lado puse coliflores, son dos metros libres lo que queda, creo que son seis plantones .
Entre medias y como pude puse dos variedades de lechugas. Toda esta zona la sombree con una malla negra por que estos pequeños plantones de lechuga no creo que aguanten mucho tanto calor al que estarán expuestos durante todo el verano. A las coliflores no creo que les venga mal esta sombra ,al menos mientras están tan pequeñitas.
En la huerta siempre hay que tener presente varios factores, la asociación de cultivos, las rotaciones de cultivos, el periodo de siembra y la recogida. No se puede plantar una hortaliza en el primer sitio que se encuentre libre. Hay que conocer que las cebollas estarán durante casi durante seis meses en ese lugar y que los ajos que se siembran en tierra directa necesitan desde entonces hasta la recogida otros seis meses. Así que de este modo en la temporada de plantar las hortalizas de primavera esos bancales están ocupados.
En el mes de Noviembre también hay que sembrar las cebollas hay que pensar por esto que allá sobre marzo se hace el trasplante asi que hay que programar desde ya mismo donde se van a plantar bien para asociar los cultivos de verano con ellas o por saber que este espacio ya estará ocupado durante todo el verano. Algunos agricultores tambien tienen en cuenta otros factores para sembrar como las lunas. Yo de momento solo estoy observandolo con los ajos que lo hago en cuarto menguante.
Fueron muchas horas en la huerta con un calor y bochorno sofacantes pero terminé aunque muy cansada, contenta del trabajo realizado.
Al dia siguiente puse en la terraza un macetero con los puerros sobrantes y otro con lechugas. hoja de roble. Aun quedan en una maceta algunos puerros para recoger, ha sido muy complicado aporcarlos pero esta vez los puse en un maceton mucho mas profundo.
Dia 25 de Julio
Habia programado el riego por goteo a 30 minutos cada 48 h pero cuando fui no me parecia la tierra ni tan siquiera humedecida asi que aproveche para regar todo con acido humico despues puse el riego conectado a 30 minutos cada 24 h. y al dia siguiente fui a controlarlo, el riego funcionaba perfectamente aunque hay zonas a las que no le llega demasiada agua y tendré que ayudarlo un poco con la manguera.
Las lechugas que puse junto a las coles se las estan comiendo los caracoles o no se yo el que, temo que despues sigan con las coliflores. Les puse cascaras de huevo desmenuzadas al rededor de las plantitas y tambien piretrinas a todas estas nuevas plantaciones.
Por las mañanas con la fresca da gusto estar en la huerta, cuando bajo desde la carretera principal donde me deja mi yerno hasta la carreterita de piedras que lleva al huerto, puedo ver como corren los conejos y vuelan las perdices a mi paso, es interesante pero a la huerta no entran, quizá porque los perros de mi vecino acampan a sus anchas por alli. Bueno ahora mientras escribo estoy pensando que igual son ellos los que se estan zampando mis lechuguitas, no se como comen los conejos pero pienso que se las zamparian de un bocado y mis plantoncitos van desapareciendo poquito a poco hokita por hojita.
Uno de estos dias tempraneros me lancé con mi carretilla dos serones la pala los guantes y el rastrillo hasta los pinares cercanos. La tierra por alli sombreada y aun humeda olia de maravilla a sutrato fresco.
Una hora mas tarde ya tenia acolchados todos los bancales con este excelente compost.
DIA 22 DE AGOSTO DEL 2008
Asi van las coles
Han tenido los horribles bichitos que salen todos los años. Los pude controlar con piretrinas aplicandolo dos veces por semana. Hoy alguno que otro le sale pero lo quito con la manos.
los puerros geniales los riego por inindacion como lo hice en los que recogi ultimamente.
Asi van las coles y las coliflores.
Una semana despues
Podria haberla dejado que engordara mas y se hiciera mas grande aun pero Alfred tenia ilusion por hacerse una receta vienesa de magro de cerdo con col, asi que se fue a la cazuela al dia siguiente. Por cierto menuda diferencia de sabor tiene la col sin ningun producto quimico y cocinada recien recogida de las que venden en el mercado. La verdad es que esto de la huerta lleva trabajo pero merece la pena el sabor tan delicado y natural que tienen. Alfred y yo pensamos que somos unos seres privilegiados por poder degustar estas delicias.
July 03 MELONES Y SANDIASDia 3 de julio del 2008
De todas las semillas de melones que sembré solo consegui dos matitas y de sandias, que sembré en tierra directa, brotó hace una semana la primera plantita. Lo malo es que alli donde salio había plantado una de las matas de melon.
Ayer mañana esta matita la trasplanté a otro sitio poniendole mucho estiercol trabajando muy bien este hoyo y regando en abundancia
Como donde estan las plantas de tomate y sandia no hay riego por goteo les hice una especie de alberquita en redondo de manera que alli pueda regar, despues cubri estos hoyos con hierbas secas que fui dejando a un lado despues de las escardas en los bancales.
Los melones tienen tres ramificaciones cada mata pero aun estan muy pequeñas . De una de ellas ya ha salido un meloncito.
June 23 MACETOHUERTO 200823 DE JUNIO DEL 2008
Hay plantadas:
Dos macetas de tomates cherry
Una con berenjena de Almagro
Una con berenjena autóctona
una con pimiento mallorquin
una con judias verdes mata baja de sobre
Una con zanahorias
una con puerros
Una con fresas silvestres
dos de Phisalis
Una con col china
Plantero de coliflores
Dia 22 de Agosto del 2008
El plantes de coliflores no salio adelante, puse un sustrato demasiado fibroso.
Los puerros ya los he recogido y puse nueva maceta.
Las berenjenas de Almagro han dado varias berenjenitas que ya puse en conserva, siguen saliendo mas a pesar de que Coco y barbas andan como locos por colarse a su altura y comerse las hojas mas tiernas.
Con los tomates no tuve la misma suerte recogi de cada mata cuatro tomates y despues se quemaron las raices por tener un mal sustrato que se recalentaba al estar a pleno sol. Los cherry se portaron bien recogi muchos pero enseguida se murio la mata. Estos son los variedad Ildi ayer los arranque definitivamente. A pesar de estar muy mal la mata, no dejaban de poner tomatitos y la verdad el sabor no es algo que me agrade demasiado, creo que los use una sola vez para una ensalada, el resto quedan en la nevera, no se hasta cuando posiblemente los tire cuando me canse de verlos alli.
Los pimientos mallorquines que como ya comenté salieron guindillas....y yo que los habia dejado en esta maceta para poderlos cuidar mejor que los del huerto y me sale esto.
COSECHA POR VARIEDADES DE JUNIO 2008Día 23 de Junio del 2008
Acabo de llegar del huerto y he recogido dos calabacines, unas pocas judias, (estan aun muy pequeñas las matas), tomates cherry, un tomate muchamiel gordo, fresas y frambuesas y cinco pepinos. Estoy contentisima de que todo funcione como esperaba, y aunque la cosecha todavia es minima ya me empiezo a preguntar como consumir tanta verdura.
Os pongo foto 2/ Tomate muchamiel.
3/ Pepinos de encurtir. Los mas grandes los consumo crudos.
4/ Calabacin autóctono valenciano.
5/ Judias verdes mata baja. Me las dio Chirplum
6/ Judias verdes mata alta. Semillas de MBI .
7/ Fresas nuevos plantones.
8/ Ajos mitad de la cosecha.
9/ Patatas Red pontiac de tres matas.
10/ Tomates Cherry Ildi y Gartenpierte
11/ Ciruelas. Este año la cosecha es muy floja pero al menos estan sanas.
Hoy he puesto el goteo programado en el bancal de las judias verdes
A 15 m. cada 24 h. En el programa nº 7 June 18 PIMIENTOS 2008DIA 17 DE JUNIO DEL 2008
Solo germinaron los pimientos mallorquines que saqué de un pimiento mallorquin.
Van sumamente lentos y estoy sospechando que pueden ser hibridos y no daran exactamente el fruto que quiero. Tengo muchos trasplantados tres matas estan en semisombra el resto al lado de los pepinos.
DIA 6 DE AGOSTO del 2008
Los pimientos mayorquines no salieron lo que era, despues de plantados en tierra directa resulta que son guindillas que yo no sembré este año.
Visto lo visto compre cuatro plantulas de pimiento italiano y cuatro de de tomate gordo rojo. Los planté el dia 30 de Julio y estan creciendo bien. Estan puestos donde etaban las calabazas y los calabacines.
Le añadi mas estiercol a esa zona y les puse mucha agua en el hoyo.
Las dos matas de guindillas tipo campanilla y las cerecitas picantes esta comportandose muy bien ya tienen frutos las cuatro matas que hay.
Entre estas guindillas y las que salieron de los pimientos mayorquines que dejé cuatro matas en el bancal me van a salir las guindillas por las orejas. Cosas que pasan ,lo que menos necesitas es lo que mejor se dá. Aqui tambien funciona la ley de Murphy.
Dia 11 de agosto 2008
De las matas de pimientos que dejé del año pasado solo queda una las otras tres las arranqué porque no acababan de salir con normalidad se quedaban las hojas y ls pimientos muy pequeñitos y se caian. La que queda en pie esta genial, es de la unica mata de pimientos que me esta dando frutos gordos y buenos. Debido a las caracteristicas del crecimiento la estoy cuidando mucho, la he acolchado con pinocha y le añado bastante ácido humico para que no les falte alimento. Las que planté a su lado aun no han dado fruto pero están muy majas aunque todavía no se que saldrá de ellas. Estas matas las había dejado tiradas entre unos rosales después de haber germinada y un día limpiando un poco la zona me las encontré crecidas así que las puse allí, se supone que son pimientos mallorquines pero al igual que las otras desconozco que puede salir de ellas.
Dia 22 de agosto del 2008
Las guindillas estan preciosas pero seran demasiadas para mi.
Este es el aspecto de alguna de ellas
A la izquierda los ajis campanilla en el centro salio eso, se parece al padron pero son mas prietos y pican muchisimo mas los de la derecha son los ajis cereza.
Día 3 de septiembre Empiezo a recoger los primeros ajis. De la mata de pimientos del año anterior estoy recogiendo uno cada semana, los dejo que se pongan rojos a no ser que necesite alguno para el dia , entonces tambien los quito verdes. Dia 5 de Octubre del 2008
Los plantones de pimientos que compré en el mercadillo y planté el dia 30 de julio ya estan en plena produccion. No han tenido ninguna enfermedad y tampoco les tuve que poner ningun tratamiento solo de vez en cuando un poco de compost por encima y un riego de potasio y magnesio.
Asi se fueron desarrollando.
CALABACINES 2008DÍA 17 DEL JUNIO DEL 2008
De las semillas de calabacin de mi semillero no brotó nada. Sin tiempo para que germinaran nuevas semillas decidí comprar plantones. Los encontré en Cheste. Son dos variedades que desconozco. Los puse en el bancal sobre mediados de abril dos plantones por hoyo sen distinguir cual era cual. Cuando empezaron a crecer un poquito dejé solo una planta por hoyo, asi que, al tresbolillo alli quedan tres matas. La otra la puse fuera del bancal, me daba penita desecharla.
Ayer recogi los cuatro primeros calabacines de estas dos matas.
June 17 CALABAZASDIA 16 DE JUNIO DEL 2008
Hay plantadas dos calabazas tipo cabello de angel y dos de calabaza peregrino. Las primeras tienen un acolchado de geotextil para evitar malas hierbas. Este acochado me ha permitido regar mucho menos y las hierbas cero. Las otras las puse fuera de los bancales cerámicos donde estaban antes las patatas y van mucho mas lentas. La diferencia entre el desarrollo de una y otra es bestial aunque las dos ya tienen fruto. Como tratamientos les puse a las dos despues de las lluvias caldo bordales con piretrinas y ácido humico hace unos dias.
A la derecha calabaza cabello de angel. El mayor problema fue guiar las ramas hacia el pasillo exterior. A la izquierda la flor de calabaza peregrino. En la foto se aprecian en las hojas restos del cobre que les apliqué.a
Dia 19 de junio
Primeras calabazas
Esta es la primera calabaza peregrino.
Dia 2 de Julio
Hay 10 calabazas bien grandecitas de las dos matas del tipo cabello de angel pero las hojas se estan secando de manera alarmante, no sé si esto es normal, el caso es que las estoy regando lo suficiente y añadiendole húmicos cada semana. No le he vuelto aponer ni cobre ni azufre, es posible que tengan araña roja, pero pienso que ahora deben engordar mucho mas los frutos y no me preocupa el estado de las hojas, es posible que pierda todas las hojas y queden tan solo en las ramas las calabazas hasta terminar la fructificacion. Tengo que controlar y observa si se comportan asi como pienso. Recuerdo en la huerta de Roch encontrar enormes calabazas en su huerta con las ramas medio secas. Vamos a ver.
Las otras dos matas de calabaza peregrino tampoco estan muy "pa lla" Tienen pocas hojas y pocas ramas pero la calabacita que broto sigue en su sitio creciendo lentamente.
June 11 LOS PUERROSDÍA 11 DE JUNIO 2008
Los planté a ultimos de abril en un bancal totalmente separado de la zona del huerto. Estaba el terreno preparado con abundante estiercol para poner alli el próximo año alguna cosilla. Hice unos surcos bastante profundos y los puse a gran profundidad.Regué abundantemente porque en esa zona no hay riego por goteo. Los estoy regando con la manguera a traves de los surcos que dejé despues del aporcado.
Los que me sobraron los puse en esta maceta. Será complicado aporcarlos ahi para que blanqueen pero lo vamos a intentar.
Esta foto esta tomada el día25 de mayo
Hoy 11 de Junio les puse cobre y azufre a los de la maceta mañana se lo pondré a los de la huerta. Hasta hoy no les puse ningun tratamiento preventivo ni fungicida a pesar de que las lluvias son continuas.
Los puerros cinco dias despues. May 18 NUEVA SIEMBRA DE JUDIAS VERDESEsta hortaliza nunca se me dio bien de hecho nunca consegui tener unas preciosas matas, a ver si esta vez con nueva tierra nuevos bancales y mas agua lo consigo. Ya hay sembradas judias de mata alta en todo el bancal, una linea completa son de las que me dio Mercedes y de esa linea solo han brotada cinco matas que van teniendo un crecimiento muy muy lento. En la otra linea sembré una variedad comprada en sobre y a pesar de seguir todos los pasos adecuadamente no ha brotado ni una. Hoy voy a sembrarlas de nuevo.
En la otra zona del bancal sembré a voleo judias de mata baja, estan brotando perfectamente. Van asociadas con berenjenas que le serviran a estas de acolchado. Aun queda en el centro de este bancal dos matas de coles de bruselas que estan creciendo con normalidad, espero que cuando las recoja esten las matas de berenjena totalmente desarroyadas y las judias tambien.
La variedad de judias de enrame que sembré junto a las de Mercedes son de la marca Intersemillas y van tratadas con Thiram. Pone en el sobre que son precoces y muy productivas el termino medio desde la floracion a la recoleccion es de 62 dias y las que van en la hilera de enfrente son de la marca Clemente, su denominacion judias Perfeccion ,tambien estan tratadas con Thiram pero no son precoces. La semilla es de color negro.
Las de mata baja me las regaló Crisplum en la kdd de Mora la Nova, la semilla es de color negro.
Dia 23 de Mayo
Las mismas semillas de mata baja que sembré en la huerta las puse en una maceta.
Son cinco semillas que han brotado en tan solo tres dias.
El sabado dia 24 estuve en la huerta. Llovio toda la semana por lo que no tuve que regar.
Las judias van creciendo normalmente pero las de la ultima siembra a pesar de que estan descabezando lo estan haciendo muy despacio.
Dia 14 de Junio
Avanzan muy lentas las judias de mata alta, las primeras que sembré han dado alguna vaina pero no crecen. Las ultimas recien sembradas estan creciendo muy bien. Les puse a todas tras las lluvias ácido humico.
Segunda tanda de judias de mata alta
Primer plano del desarollo de la judia de mata baja
El dia 13 de junio
Sembré nuevas judias en los huecos que quedaban en este bancal. He añadido trichoderma a todas las plantas que hay en esta zona menos en la parte donde estan las de mata alta.
Dia 19 de Junio
Las rojas son de mata alta de las semillas que me dio Mercedes. No estan trepando por la cuerda a la velocidad que deberian pero no sé el porque. igual Mercedes me las dio confundidas. Las verdes son las del sobre.
25 de Julio
Este año por fin recojo judias verdes, no me lo creo ni yo, pero aqui tengo la primera cosecha un poco en condiciones.
Habia puesto los tutores a poca altura con el miedo en el cuerpo pensando que nunca llegarian hasta alli sin embargo he tenido que ponerle un añadido de palos mas altos para que puedan trepar.
En esta foto estan las de mata baja junto con los tomate berenjena.
Les estoy poniendo abono foliar para la floracion azufre mojable contra la araña roja, acido humico y potasio en riegos auxiliares y acolchado de pinocha El goteo en esta zona va cada dia a 30 minutos y se nota porque que lo agradecen.
Hoy estan llenas de flores, muchas las tiró el viento pero siguen saliendo nuevas. La cosecha todavia no es espectacular pero vindo como se desarrollan en breve empezaré a cosechar a montones.
La trichoderma no parece que le haya hecho ningun efecto porque las de mata baja no han respondido todo lo bien que esperaba, despues de cosechar unas pocas de las primeras matas empezaron a secarse, menos mal que sembré nueva tanda en los huecos que habia en el bancal y estas estan saliendo mas sanas que las anteriores.Asi estaban el 30 de junio. estan al final del bancal que apenas se ve que hayan empezado a trepar
Y asi estaban una semana despues
Algunas empezaban a sub
Dia 11 de agosto 2008 despues de las primeras judias que recogi el resto casi llegó sin darme cuenta. Un dia llegue y las matas habian crecido muy por encima de los tutores que les habia puesto y estaban llenas de judias. Con el lio de limpiarlas para conservarlas no me acordé de hacer las fotos pero bueno hubo tantas que pude regalarle al dueño de la huerta mas de un k.
Visto lo que crecian tuve que cortar cañas de bambu, menos mal que las tengo en la misma huerta y puedo cortar tantas como quiera sin problemas de desplazarme a otro lugar. Les di una ayudita poniendoles abono foliar con enmienda húmica muy rebajada con agua. Tambien les hice una aportacion de potasio mediante el riego y tres fumigaciones con piretrinas.
Ahora este es el aspecto que presentan
Algunas matas de las judias se secaron, se puede ver en la foto, (son esas hojas que se ven mas amarillas) seguramente porque el riego por goteo no les llegaba del todo bien.
Animada por el exito y el sabor de estas judias he vuelto a sembrar mas alli donde estaban antes los pepinos. Tardaron en germinar menos de tres dias. Las anteriores, las de mata baja como las de mata alta, lo hicieron en mas de 20 dias amen del frenazo que pegaron entre mediados de mayo y junio.
Dia 22 de agosto del 2008
Las estoy regando con mangura poniendole el agua en canales que les hice al lado de las raices. Les puse piretrinas para April 11 RABANITOS Y RABANOSa principios del mes de febreo sembré rabanos por distintas partes de la huerta, como nunca me salen los puse en todos lados ,tambien en una maceta de la terraza, la gran sorpresa mia fue ver que brotaron todos incluidos los de la
maceta. Otra agradable sorpresa fue observar que al no recogerlos ellos fueron engordando de manera exagerada sin perder ni un ápice de su textura dura. Las hojas eso si estan todas comidas por distintos insectos pero ellos siguen alli tan majetes y hermosos.
Esta es una foto de los ultimos que quedan en la maceta
Estos son los ultimos rábanos que recogí.
!!alucinante ¿verdad?
Dia 25 de Julio
Ayer dia 24
Sembré rabanos blancos gordos alemanes en el bancal de las frambuesas. Las matas de las frambuesas estan muy alargadas y ocupan todavia poco espacio ademas estan colocadas en todo el centro y quedan dos grandes hileras a los lados para poner alguna otra cosa hasta que las frambuesas invadan toda la zona.
Les puse abundante estiercol y agua en la hilera, despues puse las semillas, cuando empiecen a brotar tendré que aclararlas. March 25 TOMATESTOMATES
Asi van las tomateras Marzo del 2008
A punto del trasplante
Las semillas de tomate han germinado. Las primeras que brotaron son las Marmande.
Dia 5 de abril
Ya están trasplantadas las primeras matas de tomate Marmande que me dio Peret
Esta es la estructura que construi para ellos y para el resto de tomateras, Raf y Valenciano.
Por encima de la caña horizontal van otras dos mas a 20 cm de distancia y que iré ampliando segun vayan subiendo los tomates.
esta nueva estructura de encañado la he preferido a las convencionales que van tipo tienda de campaña porque las ramas se quebraban con el peso del tomate, yo no sé como se las apañaran los que utilizan el encañado tradicional para que estos tomates queden sujetos a la caña yo hasta el dia de hoy con ese método no lo he conseguido.
Esta es la variedad Gartenperle
Dia 9 de Junio del 2008
Hemos tenido un mes de Mayo muy lluvioso pero también ha salido el sol con fuerza. Con estos parámetros el control del mildu en las tomateras tiene que ser exhaustivo, asi que cada semana estuve poniendo tratamientos específicos a toda las hortalizas pero esencialmente a las tomateras que son mas propensas a estos ataques. El primer tratamiento se lo puse cuando las primeras matitas empezaban a dar fruto. Hice un preparado de Cobre micronizado, Azufre mojable y Piretrinas, con el fumigué
todas las matas.
Una semana mas tarde con las lluvias las tomateras se quedaron sin protección asi que les puse caldo bordales en espolvoreo.
Despues del siguiente dia de lluvia apliqué este preparado que será el que usaré hasta quince días antes de la recolección.
.
Hace una semana los tomates estaban bien sanos y engordando con normalidad (foto de la derecha). El día 8 les puse a unas pocas matas ácido húmico como abono al pie de la raíz para observar su comportamiento.
Se han descontrolado algunas matas que han sacado nuevas guías a causa de no poder ir a quitar los chupones axilares. Estas matas posiblemente daran tomates mas pequeños.
Hoy estoy a la espera de que cesen las lluvias y mirando al cielo por el riesgo de tormentas que se anuncian por aquí. Cuando cesen tendré que volver a fumigarlas con "Chufre", ese es el nombre que le dan por aquí a este preparado de cobre y azufre de la foto.
Los siguientes trabajos consistirán en quitar las hojas que tocan la tierra para que quede bien aireada toda la zona, ir atando las ramas segun vayan creciendo, eliminar las malas hierbas que seguro estarán invadiendo el bancal y eliminar los chupones de las axilas según vayan apareciendo.
Este es el aspecto de una mata de tomate de porte indeterminado tipo Cherry, la variedad es Ildi. En un principio la dejé crecer libremente por el suelo pero viendo las lluvias decidi atarlas como pude a los tutores. El color azul que se aprecia en las hojas es debido al "chufre".
Las dos fotos del centro son los Gartenperle, estos los puse en una maceta y están dando frutos desde hace varios días.
La de la derecha corresponde al Tomate de árbol, están las hojas un poco chungas y no sé si conseguiré hacerle un trasplante para que crezca en la huerta, si no lo consigo volveré a intentarlo el próximo año. Creo que aun me quedan semillas del tomate primitivo.
Dia 19 de Junio del 2008
Aspecto de las tomateras hoy
Dia 11 de agosto del 2008
Las tomateras después de haberles recogido unos 20 k de tomates ahora están así.
Los tipo cherry
Tomate variedad Rosado gordo
Esta mata procede de un plantón que me dio un vecino. El año pasado él había sacado muy buenos tomates y me dio algunos plantones para que los probara en mi terreno. La mayoría de ellos se murieron en el trasplante solo prosperaron tres matas que puse en el bancal cerámico junto con todas. Esta la planté por separado haciéndole un hoyo enorme, poniéndole mucho estiércol en él y añadiéndole mucha cantidad de agua. Al principio no daba señales de vida y creía que se moriría como todas las de su variedad pero milagrosamente empezó a brotar con fuerza unos 20 días después.
Tomates berenjena
Los tomates no crecen mas de eso que se vé en la foto, recuerdo que el tomate madre que cogi del Botanico de madrid no era mas grande que esos. Ahora no sé cual puede ser el punto optimo de maduracion porque aunque esta rojo el fruto es muy duro. Tampoco sé como se consumen, ni siquiera se si son comestibles.
El de laizquierda: salio eso de las matas que me dio el vecino y a la derecha otra variedad del vecino el tomate rosado gordo es la misma que la que puse de secano.
February 09 MIS SEMILLEROS 2008DIA 9 DE FEBRERO 2008
Con un poco de retraso comienzo a sembrar los futuros plantones para mi huerta.
Segun el calendario Zaragozano en la comunidad Valenciana podemos sembrar:
Lechugas, zanahorias, calabaza, calabacin, barenjena, tomate, pimiento y puerro.
Dia 7 de febrero
Pimientos amarillos mallorquines
Dia 8 de Febrero
Tomates Marmande (origen Peret)
Dia 10 de Febrero
tomate Valenciano, tomate Gaintenpente, tomato Balconi red, tomate Muchamiel, tomate Raf, tomate -berenjena(jardin botanico Madrid), tomates de arbol del Platanal mallorquin.
Berenjena de Almagro (Alfonso), Berenjena Autóctona Valenciana.
Calabaza cabello de angel.
Pepino alphicot (Nino)
lAS FOTOS DEL SEMILLERO Y LAS ALGUNAS DE LAS VARIEDADES QUE SEMBRÉ ESTAN EN EL ALBUM
MIS SEMILLEROS 2008
Dia 24 DE FEBRERO
SIEMBRA DE PATATAS REGALO DE MERCEDES
30 FEBRERO
ZANAHORIA EN MACETA
DIA 24 DE MARZO
A finales de febrero sembré pimientos.
Mallorquines sacados de un pimiento que compré en mallorca.
pimiento aji-cereza que me regalo Alfonso.
pimientos campanilla.
La mayoria de ellos ya estan trasplantados a vasitos individuales para plantar a tierra directa cuando la temperatura lo permita.
Mañana dia 21 volveré a sembrar algunas variedades que aun no han brotado y nuevos pimientos mallorquines que me mando Luis de la isla. Las malloria de los carteles se borraron con el agua y desconozco ahora cuales han brotado y cuales no asi que ante la duda volveré a dembrar en vasitos individuales todas las variedades que tenia.
arona me mando seis sobrecitos con semillas de distintas hortalizas, de todas ellas he sembrado Lechuga Maimó, berenjena larga mallorquina y tomate Ildi, las lechugas ya han germinado dos de cuatro y de los tomates empiezan a asomar los Ildi esta es la foto de esta variedad de tomate
Otras semillas que me enviaron y que ya estan sembradas son
Pipinillos, calabacin Gold Rusch y Striato italiano
January 27 COMO PLANTAR ESTACAS DE ALCACHOFASDia 10 de Agosto
.Esta variedad que me envía Peret son las llamadas de Tudela produce alcachofas también en invierno, las otras que me mandó Nino sólo dan fruto en primavera. Me explica Peret por teléfono que haga un surco profundo, lo inunde de agua y en este barro introduzca las estacas de alcachofa, unos días después ya podré tapar el surco. Me recomienda mantener el sustrato húmedo hasta que salgan los primeros brotes. Como hasta la semana que viene no tengo el estiércol de oveja, me recomienda Peret que no cierre el surco hasta que no le haya incorporado estiércol. De momento tendrán que sobrevivir con el compost que lleva en el fondo.
Mensaje en el foro sobre consulta sobre alcachofas
Autor: Llangosto
Estiercol: pues es una planta que en todos los artículos que leo pone que precisa una buena cantidad de abono. Yo así lo hago. Pero lo que hago es abonar toda la zona donde van a ir las plantas, no solamente el hoyo donde las voy a plantar. Esparzo bien el abono por todo el bancal o bancales donde voy a poner las alcachofas, mas o menos que hayan un par de dedos de grosor de abono, y lo meneo todo con el motocultor, la azada, los arpios o la horca simple o de doble mango.
Distancia: Las alcachofas son unas plantas que se hacen bastante grandotas. Mas o menos las pongo a 80 cm de media. Riego general: A mi entender si que necesitan bastante agua. La verdad es que yo riego casi todas las cosas por igual, o sea, que las riego igual que a los tomates o las judías. Riego y forma de plantar las estacas: Si plantas estacas, hago unos hoyos majos donde va a ir la estaca. A continuación echo mucha agua en los hoyos, los inundo, y cuando se ha bebido el agua clavo la estaca de manera que quede casi toda enterrada. A partir de ahora ya no voy a tirar mas agua hasta que no salgan los brotes. Mas o menos, si no recuerdo mal, en un par de semanas ya deberías tener brotes. Evidentemente, tampoco es cuestión que se reseque en exceso la tierra. No seamos exagerados. De vez en cuando se puede echar un poquito de agua con una regadera, pero vamos, que no hay que regar demasiado que se puede pudrir la estaca. (Vamos, que el proceso es el mismo que el de enterrar las cebolla para los calçots, que por cierto, ya mismo las estamos enterrando) Riego y forma de plantar los plantones: Si plantas plantones, pues cuando los planto, a veces hago hoyos y los riego antes de meter los plantines y a veces los planto con el plantador y los riego un poquito una vez plantados sin mojar las hojas. A continuación voy regándolos con una regadera los primeros días y bueno, al poco ya le doy el riego por el surco. Vamos, como todos los plantones, de tomate, de lechuga, de pimiento, de ... Bueno, en verdad hablo de cuando regaba a manta, porque ahora tengo goteros y ya no hago surcos, y los goteros ya le dan una buena humedad bastante constante. Caldo bordeles: Yo cuando echo caldo bordelés, se lo echo a casi todas las plantas: judías, coles, coliflores, cebollas, tomates, berenjenas, pimientos, judías, pepinos, calabacín, ..., y por supuesto a las alcachoferas tambien. Yo parto de la idea que antes no habían demasiadas porquerías y la gente del campo prácticamente no tenía mas que sulfato de cobre y azufre y por tanto, mas o menos se lo echo a todo. Cuando se lo echo:: de manera obligada despues de una temporada de lluvias, cuando se ve que el tiempo ya va a ser bueno. Si no llueve, pues le puedo echar cada 3 o 4 semanas, cuando las plantas estan majas. Ahora, por ejemplo, que los tomates de primavera ya tienen casi la campaña hecha y las cebollas que también están a punto de recolectar pues ya no las trato. El caldo bordelés, ahora, se lo echo a los tomates de segunda temporada, a las coles, a las alcachofas, a los espigalls, y en general a las plantas que tienen todo el porvenir por delante. Yo no soy propenso a echar mas abono que la primera vez, pero aquí cada cual juega a su manera. Un saludo a la hortelana y al filólogo. PREPARANDO EL TERRENO
Plante la estacas de alcachofa en los surcos que ya tenia preparados.
El día anterior hubo lluvias muy abundantes
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En la base de estas estacas había unas abultaciones, como pequeños retoños asomando, no sabiendo si tenía que cubrir o no estos pequeños bulbos decidí llamar a Peret para que me explicara si tenia que enterrarlos o si debía de dejarlo a la luz, me dijo que los cubriera totalmente
Por encima de ellos le puse compos seco para que el sol no absorbiera demasiado el agua que les había puesto.
también preparé un surco para los calsots, pero de estos sólo sembré 6, Peret me dijo que no los plantara todavía, Como ya tenia cortadas 6 de estas cebollas y listas para enterrar las puse en el hoyo exactamente igual que hice con las estacas de alcachofa, estas seis deberán estar listas para el mes de diciembre o enero el resto las plantaré o sembraré en el siguiente cuarto menguante de la luna, creo que hay luna llena el dia 28 a si que a partir del este dia ya las puede sembrar
DIA 9 DE OCTUBRE
Las alcachofas están teniendo un desarrollo normal. Les he puesto caldo bordales porque ha llovido bastante para evitar virus y el jueves les pondré azufre contra el oídio. FINALES DE OCTUBRE Se inundó la huerta. El día 12 llovió como no había llovido jamas en esta zona. Las alcachofas que estaban así
Se quedaron frenadas y no han dado fruto.
ESTADO DE LAS ALCACHOFAS EN EL MES DE ENERO Esta es la primera alcachofa que brotó Las matas no están teniendo un desarrollo normal están muy frenadas y algunas se han muerto pero están volviendo a salir nuevos brotes.
ALCACHOFAS DE NINO TRAIDAS A MADRID EN LA KDD. Puse tres plantones el resto los envié a Topita en las islas Canarias. Empezaron a brotar al mes y medio, hoy están así.
Dia 26 de mayo He seguido todas las instrucciones que me han dado los expertos del foro y aun así solo conseguí dos alcachofas. Tuve problemas con el riego y parece que les puse poco abono, al menos deberia haberlas abonada mas. El principal problema vino dado por el pudrimiento del tallo este empezó a llenarse de una especie de pulgón negro que termino por secar las hojas. Al mismo tiempo las hojas no atacadas o los nuevos brotes se impregnaban de una especie de oídio o polvo blanquecino. A pesar de haberle puesto preventivos fungicidas como caldo bordales el ataque fue lo suficientemente fuerte como abortar cualquier intento de fructificar, que si hubo pero mínimo. Mientras ocurría todo este proceso apenas pude aparecer por la huerta para ponerles el tratamiento adecuado pero cuando lo hice el efecto parece que funcionó y hoy están recuperándose poco a poco.
Barrenador de la alcachofa Hydroecia xanthenes (=Gortyna xanthenes) es un lepidóptero noctuido cuyas larvas penetran, tras mordisquear las hojas, por las nerviaciones de las mismas; a continuación realizan galerías en los tallos, pudiendo minar las propias inflorescencias y llegando a situarse en el sistema rizomático. Esto es lo que atacó a las alcachofas. Les puse un tratamiento quimico llamado Rotion, este producto se puede mezclar con cobre micronizado soluble no se puede añadir al azufre mojable. Despues de este tratamiento las matas estan en este estado
Dia 21 de Julio del 2008 Hoy tras un mes sin riego, exceptuando dos dias de minima lluvia, procedi a limpiar el terreno donde estan las alcachofas. Llegue a al huerta a las siete y media de la mañana para aprovechar la fresca ya que pasadas las 11 de la mañana el sol y el calor son insoportables. Había demasiado trabajo que hacer. La tierra estaba muy reseca aunque suelta y las alcachofas ya empezaban a dar nuevas estaquitas, pero no parecian saludables, tenian un color blanquecino que no me gustaba nada. Arranque dos de las matas que habia al borde porque por alli hubo desprendimientos despues de las lluvias y quedaba poco espacio para trabajar escardar etc.de ellas saqué tres nuevos brotes estos brotes no llevaban los nodulos blancos que tenian las primeras que trasplanté, asi que deduzco que no saldrá nada de ahi, otra mata la trasplanté tal cual salio de la tierra con raiz incluida. Meti estos brotes junto con el planton principal en una disolución de agua y Rotion muy rebajado, no se si esto se puede hacer pero me arriesgue, la idea era eliminar todo resto que quedara de el barrenador, a continuacion hice los hoyos de la misma manera que la primera vez, le añadi estiercol de oveja descompuesto y cinco litros de agua a cada mata, despues tapé el hoyo con tierra mezclada con mas estiercol. A todo el bancal le añadi un seron de estiercol y lo escardé con la azada para que se quedara mas o menos enterrado. El agua con Rotion que usé para curar las estacas que trasplanté, se lo puse en pequeñas cantidades en el riego al resto de las matas. Anteriormente les habia quitado todas las hojas secas cortandolas a unos centimetros por encima de la raiz con una hoz. No sé si todo esto que hice es correcto, sobre todo lo de cortarlas al ras de raiz, pero tampoco habia demasiadas hojas y lo decidi a si para sanear mejor toda la raiz del posible barrenador. Peret me dijo que el barrenador es muy dificil de erradicar por esto pensé que de perdidos al rio o se mueren por el barrenador o me las cargo yo haciendo todo lo que hice. Si observo que en dos semanas no empiezan a brotar aún estaré a tiempo de comprar nuevas estacas.
January 12 COMO SEMBRAR Y TRASPLANTAR¿Cómo sembrar?http://www.agro.misiones.gov.ar/pagina1_difusion.htm La siembra debe ser hecha de preferencia al final de la tarde, con el suelo mojado, una semana después de preparado el cantero con la incorporación del abono orgánico ó estiércol bien “curtido”, (el estiércol mal curtido puede provocar la quema de las mudas recién nacidas). Un cordón ayuda a marcar la hilera en se va a sembrar con el espaciamiento adecuado para cada especie. Los surcos deben ser paralelos en relación a los canteros. La distancia entre ellos puede variar entre 5 a 10cm. en almácigo y la profundidad dependerá de cada especie. Una regla práctica recomienda que ésta sea cuatro veces mayor que el de la semilla. Esto es muy importante pues si la semilla estuviese a una profundidad mayor, la plantita nueva, no podrá emerger a la superficie. Una vez hecha la siembra y cerrados los surcos, coloque sobre todo el cantero una capa de cobertura muerta (0.5cm de aserrín en polvo ó 2cm de paja, por ejemplo) Cuando las plantitas comienzan a nacer, retire progresivamente esta cobertura, en esos puntos, esto debe hacerse al final de la tarde cuando el calor del sol cede y la incidencia de sus rayos no es directa. Riegue diariamente sin encharcar. Si fuere necesario haga una media sombra sobre ellas. Al transplantar(generalmente a los 10 -15 cm. de altura, 5 a 6 hojas hacerlo al final de la tarde), no arranque las mudas por las hojas, se rompen las raíces. Moje el cantero, retírela con su "pan" de tierra llévela inmediatamente al lugar definitivo. Si hubiera muchas mudas para transplantar, hágalo por partes. La muda debe quedar a la misma altura que estaba en el almácigo. (Algunas hortalizas como el tomate, pimiento, repollo, coliflor, berenjena, deben quedar a una profundidad ligeramente superior a la que ocupaban en el almácigo). Cuando coloque la mudita en el agujero previamente hecho no doble la raíz. El cantero definitivo deberá estar bien abonado, mojado y libre de hierbas invasoras. Otras hortalizas no pueden ser transplantadas, como por ejemplo, zanahoria, perejil, rabanito, ajo, espinaca en rama (Tetragonia), rúcula. Las recomendaciones para su siembra son exactamente las hechas para la siembra en almácigo, varía la distancia de los surcos y entre semillas, en este caso en cada punto de siembra se deben colocar de tres a seis semillas Otras especies son plantadas por el sistema agámico. Este consiste en la multiplicación del vegetal por medio de las hojas enteras o divididas, pedazos de raíces, de ramas, troncos, rizomas, tubérculos, etc. Ejemplo: Frutilla, cebolla verdeo, batata, papa, ajo, chaucha, etc.
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